Atelier des chefs

Bonne nouvelle, j'ai enfin réservé mon cours à l'atelier des chefs! Ce beau cadeau m'a été offert l'année dernière à mon anniversaire et j'ai enfin pris le temps de réserver un cours avec un menu plutôt alléchant!! 

Voila le menu que j'ai choisi d'apprendre à cuisiner:

- Verrine d'avocat, marmelade de pamplemousse au gingembre et saumon fumé

- Magret de canard rôti et laqué au miel épicé, purée au pistou de roquette

- Tartare de pêches au pesto de menthe

Je ne sais pas du tout cuisiner le magret donc ça m'a bien tenté, l'ensemble a l'air bien fameux!! 

Rdv pris le 1er Septembre, j'ai hâte!!

Je n'oublierais pas de partager ce moment et de poster les photos des plats!